Bia Chiên

Khó có thể tưởng tượng rằng : Trên đời này lại có món " bia chiên", đã thế lại còn có thể cắn ăn được như bánh bích quy, Nhưng lại là chuyện có thật . Tại hội chợ Bang TEXAS năm nay một nhà phát minh người Mỹ, đã làm được một việc không tưởng này .

Đó là món bia rán (chiên)

Bia được đổ vào bột nhão có vị mặn, sau đó nhúng vào dầu sôi 375 độ trong thời gian khoảng 20 giây, vừa đủ chín để bánh có còn vị của men bia. Khi thực khách cắn vào miếng bánh hỗn hợp bia nóng với bột, ai cũng đều thốt lên rằng : " hương vị ngon tuyệt" .

Nhà phát minh Mark Zable cho biết : Ông phải mất ba năm mới nghĩ ra phương pháp chế biến này, và Ông đang chờ được cấp bằng sáng chế . Ông Zable không tiết lộ bất kỳ thành phần nào có liên quan . Giá mỗi miếng bia rán là 1 USD và Ủy Ban Chống Nghiện Rượu ở Bang Texsa đã đưa ra quy định : Những người trên 21 tuổi mới được thử món bia rán này.

Ông Zable cũng nói thêm : " Bia rán có vị như bạn cắn vào bột bánh nóng, sau đó uống vào một hớp bia "